各会员企业：

　　为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养节约习惯，引领文明健康消费时代新风尚，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，昆山市江西商会向广大会员企业发出如下倡议：

　　一、各会员单位要在公司食堂开展勤俭养德公益宣传，通过电子显示屏、招贴画、桌卡等形式，开展“节约食物、杜绝浪费”等宣传和温馨提示，引导食堂工作人员和企业员工牢固树立“适度、健康、责任”的消费理念，人多少，烧多少；吃多少，打多少；打多少，吃多少，践行“光盘行动”，杜绝浪费现象，培养崇尚节约、厉行节约的良好风尚。

　　二、经营餐饮行业的会员单位要按照“半份、半价”“小份、适价”的原则，积极主动为消费者提供半份菜、小份菜，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求。引导消费者按需点餐、合理配餐，推行N-1点餐模式，不够再增加菜品，主动为顾客提供环保餐盒，用于打包服务，根据剩余菜肴特点，向消费者提供再次加工的技术指导。实施公勺公筷或双筷制，积极推行分餐制，坚持做到不买、不卖、不食野生动物和长江流域野生水产品及其加工制品，努力践行餐桌文明。

　　三、各位会员要身体力行并带动家人、朋友珍惜来之不易的粮食，自觉养成“文明健康膳食”习惯，克服讲虚荣、讲排场、要面子、怕人说不盛情等陈旧观念，让中华民族优良传统美德在家庭中、生活中生根、在亲情中、交友中升华。

　　四、各位会员要积极宣传、展示、制作、使用下列推荐的标语口号：1、民以食为天，粮以俭为先，拒绝浪费，请量胃而取。2、厉行节约，反对浪费。3、勤俭节约我践行，弘扬社会新“食”尚。4、按需取食杜绝浪费，厉行节约光盘行动。5、做光盘先行军、新风倡导者、节俭守护人。6、勤俭节约，爱护粮食，反对浪费。7、践行光盘心动，提倡适量点餐，鼓励打包带走。8、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

　　“一粥一饭当思来之不易”。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，认真履行社会责任，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。

昆山市江西商会　

2020年9月23日